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Ingredientes
100 gramos de lentejas hervidas
Jugo de ¼ limón
1/2 cucharada de tahini
1/2 cucharada de curry
1/2 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
Instrucciones
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Herví 100 gramos de lentejas hasta que estén bien tiernas y escurrilas.
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En una procesadora o licuadora, poné las lentejas cocidas, el jugo de ¼ de limón, ½ cucharada de tahini, ½ cucharada de curry, ½ cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal.
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Procesá todo hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
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Probá y ajustá la sal o limón si querés más sabor.
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Listo a servir y disfrutar.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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