Malfatis de Calabaza
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 41 min
- Tiempo total
- 1 h 1 min
- Porciones
- 4
- Calorías por porción
- 350-490 kcal
Ingredientes
Tocá cada ingrediente para tacharlo a medida que lo vas usando.
Preparación
- Pisar el tofu con un tenedor y retirar el excedente de agua.
- Integrar el tofu con la levadura nutricional y la calabaza.
- Formar bolitas con la mezcla.
- Opcional: colocar un cubito de queso en el centro de cada bolita.
- Disponer las bolitas en una plancha para horno.
- Cocinar en horno precalentado a 180 °C durante 15 minutos.
- Retirar y listo, servir.
Información nutricional
| Calorías | 350-490 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 5-8 g |
| Carbohidratos | 10-20 g |
| Azúcares | 2-5 g |
| Fibra | 2-4 g |
| Grasas totales | 16-24 g |
| Grasas saturadas | 5-9 g |
| Grasas insaturadas | 11-15 g |
| Colesterol | 30-50 mg |
| Sodio | 200-310 mg |
Valores aproximados, estimados a partir de los ingredientes. No reemplazan la indicación de tu médico o nutricionista.
