Masa de tarta integral

Ingredientes

4 y 1/2 Cucharadas de harina integral
4 y 1/2 Cucharadas de aceite de girasol u oliva
4 y 1/2 Cucharadas de agua
1 pizca sal

Instrucciones

  1. Mezclar ingredientes:

    • En un bol, combiná harina integral, aceite, agua fría y sal (palabra clave: masa integral para tarta).

  2. Formar la masa:

    • Amasá hasta obtener una masa homogénea.

    • Formá un bollo (palabra clave: masa casera integral).

  3. Reposar en frío:

    • Envolvé el bollo en film y llevá a la heladera al menos 30 minutos.

  4. Estirar y colocar en tartera:

    • Estirá la masa con palo de amasar.

    • Colocá en una tartera directamente, sin necesidad de engrasar (porque ya tiene aceite).

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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