Masa de Wraps de arroz sin gluten
Ingredientes
Arroz yamaní 100gr
Agua
Instrucciones
- Remojá el arroz yamaní en agua durante toda la noche, en la heladera, para ablandarlo naturalmente.
- Al día siguiente, eliminá el exceso de agua dejando una pequeña cantidad.
- Procesá con mixer o licuadora hasta obtener una textura cremosa; si queda muy espesa, agregá un poco más de agua.
- Sumá sal a gusto y mezclá bien.
- En una sartén caliente con aceite de oliva, verté porciones de la mezcla y cociná de ambos lados.
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Podés hacerlas finas, tipo wraps, o más gruesas como tortillas.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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