Medallón de pollo y espinaca
Medallón de pollo y espinaca

Ingredientes

 2 pechugas de pollo 1 huevo 100 gramos de espinaca  1/2 cebolla  1/2 morrón Sal, Ore?gano y Pimienta a gusto

Instrucciones

  1.  Picar el pollo crudo bien chiquito. Condimentar
  2. Agregar la cebolla, el morrón crudo y la espinaca previamente picada.
  3. Darle forma a los medallones y cocinar a horno a 180 grados por 20 minutos.
 

Notas adicionales

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