Milanesa de tofu rebozada con avena

Ingredientes

50 g de tofu 1 cda de salsa de soja 1/2 cda de harina de garbanzos ½ cda de ajo en polvo perejil fresco u orégano o provenzal 1/4 taza de salvado de avena. Opcional: agregar semillas molidas al salvado de avena.

Instrucciones

  1. Cortar el tofu
  2. Mezclar en un bowl la salsa de soja con la harina de garbanzos (si es necesario agregar agua).
  3. Condimentar
  4. En otro recipiente, mezclar el salvado de avena con las semillas.
  5. Pasar el tofu por la mezcla de salsa de soja y garbanzos y luego por el salvado de avena
  6. Llevar a horno en una asadera a fuego fuerte 10 minutos de cada lado.

Notas adicionales

Servir con frutillas o junto a tu postre preferido
Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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