Muffins crocantes de zanahoria
Ingredientes
1 zanahoria (100g)
1 huevo entero (50g)
1 cucharadita (tamaño té) de polvo para hornear
Sal, ajo, perejil, pimienta.
Instrucciones
- Rallar la zanahoria y colocarla en un bol.
- Agregar el huevo, el polvo para hornear y los condimentos. Mezclar.
- Disponer la preparación en moldes de muffins de manera que se cubra hasta la mitad de cada molde.
- Llevar al horno 15 a 20 mint o al microondas en potencia media (60%) durante 5-7 minutos hasta obtener consistencia seca, ir comprobando el estado de la cocción.
- Retirar y desmoldar.
Notas adicionales
Debe controlar el tiempo de cocción del microondas, agregando mas segundos si la consistencia sale húmeda.
Si lo hace en horno puede llevarlas a a la tostadora para que la consistencia salga mas seca.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!
¡Compartilo en tus redes !
