Ingredientes
750 g de muslos de pollo (con piel y huesos)
Para la marinada:
1y 1/2 diente de ajo triturados
jugo y ralladura de 1/2 limón
1 cdta de paprika
1/2 cdta de pimienta negra molida
1 cdta de sal
perejil (a gusto)
1 cda de aceite de oliva
Instrucciones
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En un recipiente amplio, mezclar todos los ingredientes de la marinada: jugo de limón, ajo picado, aceite de oliva, sal, pimienta, hierbas frescas o secas (como romero o tomillo) al gusto.
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Incorporar los muslos de pollo y cubrirlos bien con la marinada por todos lados.
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Cubrir el recipiente y llevarlo a la heladera por al menos 30 minutos (mejor si se deja marinar toda la noche para más sabor).
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Precalentar el horno a 200 °C.
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Colocar los muslos de pollo en una bandeja para horno, separados entre sí.
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Hornear durante 30 minutos.
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Dar vuelta cada pieza y continuar horneando por 10 minutos más, hasta que estén dorados.
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Retirar del horno y servir calientes, listo.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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