Nuggets de pollo
Ingredientes
400 gr pechuga de pollo
1/4 taza de harina de almendras
1/4 taza de coco rallado
1 huevo
Sal, Pimienta, ajo en polvo y pimentón a gusto
Instrucciones
- Procesar el pollo y darle forma a las nuggets.
- Mezclar la harina de almendras, el coco y los condimentos.
- En un bowl aparte, batir el huevo.
- Pasar las nuggets por el huevo, y luego por la mezcla de apanado hasta que se adhieran de forma uniforme.
- Disponer los nuggets sobre una fuente previamente engrasada.
- Cocinar en horno previamente calentado a 180 grados por 20-25 minutos.
Notas adicionales
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