Pan de carne

Ingredientes

  1. 300 g de carne picada
  2. 1/2 cebolla
  3. 1 huevo chico
  4. 1 mignon de pan
  5. 1/2 zanahoria
  6. 1/4 taza de leche o agua
  7. Perejil y pimienta (cantidad necesaria)

Instrucciones

  1. Cortar en trozos chicos el pan, remojarlo en agua o leche, quitarles el exceso de líquido exprimiéndolo (con las manos limpias).
  2. Colocar un poco de agua en una sartén y cocinar la cebolla.
  3. Mezclar la carne picada junto con la cebolla previamente cocida y enfriada, la zanahoria rallada, el huevo batido, la miga de pan remojada y condimentar con el perejil picado.
  4. Aceitar una asadera con una gota de aceite esparcido con una servilleta, colocar la preparación dándole la forma deseada y llevar a horno moderado hasta completar su cocción.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:

¡Compartilo en tus redes !

RECETAS
Pastel de zucchini
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Torta matera sin harinas
RECETAS
Torta de garbanzos