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Ingredientes
5 huevos
3 cucharadas soperas de semillas de chía
3 cucharadas soperas de semillas de lino
1 cucharada sopera de semillas de sésamo
1 cucharada de postre de polvo para hornear
Pizca de bicarbonato de sodio
Pizca de sal
Instrucciones
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Colocá 5 huevos en la licuadora, sumá las semillas, el polvo para hornear, una pizca de bicarbonato de sodio y sal.
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Licuá todo hasta obtener una mezcla homogénea y que las semillas queden bien molidas; va a quedar una crema densa.
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Verté la mezcla en un molde para budín inglés, previamente rociado con aceite vegetal.
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Cociná en horno caliente durante 10 a 15 minutos para que leve bien.
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Luego bajá la temperatura y seguí cocinando por 10 minutos más para que el interior se cocine bien.
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Retirá, dejá enfriar.
- Y listo, a servir y disfrutar.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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