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Pancakes de Avena
Ingredientes
- 70 g avena
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
Instrucciones
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Licuar o mixear la avena hasta obtener una harina fina.
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En un bowl, trozar la banana y pisarla bien.
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Agregar los 2 huevos a la banana y mezclar hasta integrar.
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Incorporar la harina de avena a la mezcla y unir todos los ingredientes.
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Calentar una sartén antiadherente a fuego medio (ni bajo ni fuerte) y rociar con rocío vegetal o aceite de coco.
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Verter la preparación en porciones del tamaño deseado.
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Cocinar hasta que estén dorados, luego darles un golpe seco para voltearlos con cuidado.
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Cocinar del otro lado hasta que estén dorados también.
- Dejar enfriar un rato.
- Listo, servir.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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