Pescado a la Chapa con Papines

Ingredientes

  • Lenguado 4 filetes
  • Papines 10
  • Espinaca 1 atado
  • Pimienta, sal: a,gusto
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Hervir los papines en agua con sal hasta que estén tiernos.

  2. Una vez cocidos, aplastar ligeramente los papines y dorarlos en aceite de oliva sobre la chapa (plancha o sartén) por ambos lados.

  3. Añadir las hojas de espinaca y cocinar por 2 minutos más, hasta que se ablanden.

  4. Salar los filetes de pescado al gusto.

  5. Cocinar los filetes en la chapa con un poco de aceite de oliva hasta que estén bien dorados y cocidos por dentro.

  6. Una vez cocidos, espolvorear con perejil picado fresco.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:

¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!

RECETAS
Ensalada de quinoa y huevo
RECETAS
Pastel de zucchini
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Torta matera sin harinas

¡Compartilo en tus redes !