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Polenta al Horno
Ingredientes
- 3/8 taza de harina de trigo
- ¼ taza de polenta
- 1/2 taza de leche
- 1/2 huevo
- ¼ cucharadita de sal
Instrucciones
- Mezclar la harina y la polenta en un bol grande y hacer un hueco en el centro.
- En otro recipiente, mezclar la leche, la sal y el huevo.
- Incorporar esta mezcla líquida al bol con la harina y la polenta, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la preparación en una fuente para horno previamente aceitada.
- Hornear a fuego medio hasta que la polenta esté ligeramente dorada y firme.
- Retirar del horno, dejar enfriar.
- Y servir a gusto.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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