Calentar el disco de arado.

Incorporar el aceite de oliva y agregar las presas de pollo.

Dorar el pollo de un lado, dar vuelta y añadir la salsa de soja.

Agregar todas las verduras cortadas en fina juliana.

Condimentar a gusto y continuar la cocción durante 5 minutos.

Añadir el vino blanco y cocinar hasta que el pollo esté bien cocido (hidratar con caldo si es necesario).

Listo.