Pollo rebozado con sésamo

Ingredientes

1 pechuga de pollo 1 clara de huevo ¾ taza de semillas de sésamo Sal y pimienta al gusto 1 cda de aceite vegetal

Instrucciones

  1. Cortar la pechuga en tiras y condimentar.
  2. En un bol, batir la clara de huevo hasta que quede espumosa y agregar el pollo.
  3. Colocar las semillas de sésamo en un plato y rebozar las tiras de pollo.
  4. Disponer en una fuente para horno untada con aceite vegetal.
  5. Llevar al horno y cocinar durante 15 minutos de cada lado.
  6. Retirar del horno y servir.

Notas adicionales

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