Porotos con Leche

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Porotos con Leche

Ingredientes

  • Porotos blancos 125 g
  • Leche descremada 1/2 lt
  • Azúcar 75 g
  • Canela 1/2 ramita
  • Canela en polvo
  • Cáscara de limón

Instrucciones

  1. Remojar los porotos blancos en agua durante 8 horas. Luego escurrir.

  2. Colocar los porotos en una olla con la leche y reservar en la heladera por 6 horas.

  3. Agregar el azúcar, la ramita de canela y la cáscara de limón.

  4. Cocinar a fuego suave durante aproximadamente 1 hora, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue o se queme.

  5. Si es necesario, añadir más leche durante la cocción.

  6. Listo, servir tibio o frío, espolvoreado con canela.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
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