Porotos con leche

Ingredientes

•Porotos blancos 125 g • Leche descremada 1/2 lt • Azúcar 75 g • Canela 1/2 ramita • Canela en polvo c/n • Cáscara de limón c/n

Instrucciones

  1. Remojar los porotos blancos en agua durante 8 hs y luego escurrir.
  2. Colocar en una olla los porotos con la leche y reservar en la heladera por 6 horas.
  3. Luego agregar el azúcar, la ramita de canela, la cáscara de limón y cocinar a fuego suave alrededor de 1 hora sin dejar de remover de vez en cuando para que no se queme ni se pegue.
  4. De ser necesario agregar leche a medida que se cocina.
  5. Servir tibio o frío espolvoreado con canela.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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