Salsa boloñesa vegan
Ingredientes
1/2 taza de soja texturizada hidratada
1,5 cucharadas de salsa de soja
1 tazas de puré de tomate
1/4 cebolla picada
1/2 morrón chico picado
1/2 zanahoria rallada
Condimentos a gusto
Instrucciones
- Condimentar la soja texturizada (previamente hidratada).
- Agregar la salsa de soja y mezclar.
- Picar y saltear el morrón, cebolla y zanahoria hasta que estén blandos
- Incorporar todos los ingredientes en una cacerola, agregar el puré de tomate y dejar
- Cocinar a fuego medio por 10 minutos.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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