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Ingredientes
- 1/2 pechuga de pollo hervida.
- 1/2 cebolla grande.
- 1 cucharada sopera de queso crema (light).
- 1 huevo chico.
- 50 gr de queso senda en fetas.
- 50 gr de jamón cocido en fetas.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- Sal a gusto.
- Orégano. pimienta, provenzal.
- 1 cda sopera de aceite vegetal.
Instrucciones
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Procesá la pechuga con orégano hasta obtener una mezcla homogénea.
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Salteá la cebolla finamente picada y agregala a la preparación junto con el huevo, queso crema y polvo de hornear.
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Condimentá a gusto y mezclá bien hasta integrar todo.
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Rociá moldes de muffins con aceite o pincelalos con aceite vegetal.
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Llená cada molde hasta la mitad con la mezcla de pollo.
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Colocá en el centro un trozo de jamón y queso.
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Cubrí con más mezcla de pollo hasta el borde del molde.
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Cociná en horno caliente por 30 minutos hasta que estén dorados.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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