¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
O podes registrarte con
*Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.
Sopa de Calabaza y Lentejas
Ingredientes
- 200 gr calabaza
- 100 gr de lentejas
- 10 gr de puerro
- 10 gr cebolla de verdeo
- 10 gr cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 zanahoria
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
1.Remojar la noche anterior las lentejas, desechar el agua de remojo, colocar las lentejas en agua limpia y cocinar hasta que estén blandas.
2. Lavar, pelar y rehogar el ajo, el puerro, la cebolla de verdeo y la cebolla y separar. Lavar, pelar y hervir con abundante agua la zanahoria y la calabaza hasta que estén blandas.
3. Incorporar las verduras rehogadas y mixar todo junto.
4. Incorporar las lentejas a la preparación.
5. Listo, servir.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Compartilo en tus redes !
¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
O podes registrarte con
*Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.