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Tarta de Verduras
Ingredientes
- 9 cdas. de harina leudante
- 9 cdas. de aceite de oliva
- 9 cdas de agua
- Acelga o espinaca cocida y escurrida
- Zanahoria rallada
- Cebolla cortada chiquita
- Choclo cremoso
- Sal y nuez moscada (para dar un poco de sabor)
- Aceite o spray vegetal
Instrucciones
- En un bol, colocar la harina leudante y una pizca de sal.
- Agregar el aceite y luego el agua.
- Mezclar con cuchara y luego amasar con las manos hasta formar un bollo liso y suave.
- Envolver el bollo en film y dejar reposar en la heladera por al menos 15 minutos.
- Precalentar el horno a temperatura media.
- Estirar la masa con palo de amasar y cubrir una tartera (no olvides evitar que queden grietas).
- Llevar a horno medio por 10 minutos para un prehorneado que asegura buena cocción.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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