Tortilla de papa
Ingredientes
Papa 250 g
Huevos 2 unidades
Cebolla ½ unidad
Morrón ¼ unidad
Ajo 1/2 diente
Aceite 1 cucharada
Condimentos c/s
Instrucciones
- Picar la cebolla, el morróny el ajo.
- Cortar las papas en rebanadas finas y lavar.
- Colocar en un bowl, rociar con el aceite y mezclar.
- Cocinar 15 minutos en el horno. Incorporar a las papas los huevos apenas batidos y condimentos.
- Verter la preparación en una tartera chica , previamente aceitada
- Llevar al horno durante 20 minutos más.
- Retirar y dejar enfriar.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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