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Trufas de Avellanas
Ingredientes
- 150 gr. de avellanas tostadas
- 40 gr. de dátiles sin carozo
- 30 gr. de cacao en polvo
- 20 gr. de sirope de agave (o cualquier otro sirope)
- 1 c.p. de sal
- Coco rallado
Instrucciones
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Remojar las avellanas con una pizca de sal durante toda la noche.
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Al día siguiente, escurrir el agua.
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Triturar las avellanas junto con los dátiles, el cacao y el sirope de agave hasta obtener una mezcla homogénea, sin trozos.
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Formar bolitas con la masa resultante.
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Rebozar las trufas en coco rallado.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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