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Rollitos de Tortilla con Vegetales
Ingredientes
- 2 tortillas de trigo integral
- 4 cucharadas (¼ taza) de queso crema sin grasa
- 1 taza de lechuga romana cortada en juliana o tiritas delgadas, o espinaca fresca picada
- 1/2 taza de tomate picado
- 1/4 taza de morrón picado (rojo, verde, anaranjado, amarillo o una mezcla)
- ¼ taza de pepino picado
- 4 aceitunas escurridas picadas
Instrucciones
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Untá cada tortilla con 2 cucharadas de queso crema.
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Poné encima cantidades iguales de vegetales (pueden ser zanahoria rallada, lechuga, tomate, pimientos, lo que te guste).
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Enrollá bien apretando para que el relleno quede firme.
- Listo, servir.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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