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Salteado de pollo y vegetales
Ingredientes
2 Cucharadas de Aceite de Oliva
1/2 Unidad de Pechuga de pollo
1 Unidad de Cebolla
1/2 Unidad de morrón rojo
1/2 Unidad de morrón verde
1/2 Unidad de morrón amarillo
3 Cucharadas de Salsa de soja
1 Cucharadita de Miel
1 Pizca de Pimienta
1/2 Taza de Brotes de soja
1 Cucharada de Semillas de sésamo
Instrucciones
- Calentar la Sartén.
- Agregar la pechuga cortada en tiras finas. Dorar a fuego fuerte.
- Agregar todas las verduras cortadas en juliana, salar y bajar a fuego mínimo.
- Al finalizar la cocción, agregar la salsa de soja, la miel y los brotes de soja.
- Servir con pimienta negra y semillas de sésamo tostadas.
