Tarta de verduras

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Tarta de Verduras

Ingredientes

9 cdas. de harina leudante
9 cdas. de aceite de oliva
9 cdas de agua

Acelga o espinaca cocida y escurrida
Zanahoria rallada
Cebolla cortada chiquita
Choclo cremoso
Sal y nuez moscada (para dar un poco de sabor)
Aceite o spray vegetal

Instrucciones

  • En un bol, colocar la harina leudante y una pizca de sal.

  • Agregar el aceite y luego el agua.

  • Mezclar con cuchara y luego amasar con las manos hasta formar un bollo liso y suave.

  • Envolver el bollo en film y dejar reposar en la heladera por al menos 15 minutos.

  • Precalentar el horno a temperatura media.

  • Estirar la masa con palo de amasar y cubrir una tartera (no olvides evitar que queden grietas).

  • Llevar a horno medio por 10 minutos para un prehorneado que asegura buena cocción.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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