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Hummus
Ingredientes
1/2 taza de garbanzos cocidos
1 cucharada de aceite de oliva
2 cdas de agua
1/2 diente de ajo
Jugo de 1/4 limón
1/2 cucharada sopera de tahini
Sal y pimienta
Instrucciones
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Colocar en una procesadora 1/2 taza de garbanzos cocidos.
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Agregar 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de agua.
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Incorporar 1/2 diente de ajo y el jugo de 1/4 de limón.
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Añadir 1/2 cucharada sopera de tahini.
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Condimentar con sal y pimienta a gusto.
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Procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
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Servir.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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