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Ingredientes
2 fetas de seitán
3 cucharadas de mix de semillas
4 hojas de kale
1/2 morrón
6 repollitos de bruselas
1/2 cebolla
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
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Rebosar las fetas de seitán con el mix de semillas, presionando para que se adhieran bien.
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Colocar en una placa de horno y cocinar vuelta y vuelta hasta que estén doradas.
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Pelar, lavar y cortar el kale, el morrón y la cebolla.
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Hervir los repollitos de Bruselas hasta que comiencen a ablandarse.
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Colocar todos los vegetales (incluidos los repollitos precocidos) en una placa, rociar con un poco de aceite si se desea y hornear hasta que estén tiernos y dorados.
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Condimentar a gusto.
- Servilas y listo, ya las podes consumir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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