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Croquetas de Soja Texturizada
Ingredientes
1/2 taza de soja texturizada
1 diente de ajo
1/2 cebolla grande
1/2 cda sopera de aceite de oliva extra virgen.
Condimentos
1/4 taza de salvado de avena.
Instrucciones
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Remojar la soja durante al menos 15 minutos. Escurrir y reservar.
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Picar y saltear la cebolla, rehogar con un poco de aceite de oliva.
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Unir la cebolla con la soja, condimentar.
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Formar bolitas con la ayuda de la mano y rebozar con el salvado de avena. Colocar en una asadera y llevar a fuego medio 30 minutos.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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