Colocar las lentejas cocidas en un bol grande o fuente.

Agregar la rúcula, las aceitunas, los tomates cherry, la cebolla en juliana y los tomates secos picados (escurridos para evitar exceso de grasa).

Llevar la ensalada a la heladera para que tome frescura.

Para preparar el pesto, triturar los piñones con las hojas de albahaca, el ajo y el aceite de oliva hasta formar una salsa espesa y homogénea.

Justo antes de servir, aliñar la ensalada con el pesto al gusto.