Hamburguesas de garbanzos y brócoli
Hamburguesas de garbanzos y brócoli

Ingredientes

-          200 gramos de garbanzos-          100 gramos de brócoli ya cocido-           Una cebolla grande-          Media taza de pan rallado-           Ajo, perejil, sal y pimienta

Instrucciones

o   Colocar en la procesadora todos los ingredientes excepto el pan rallado, del cual sólo colocaremos la mitad.o   Una vez procesado todo y al obtener una pasta homogénea dejar enfriar en heladera una horao    Formar las hamburguesas y pasar por la parte restante del pan rallado.Cocinar en horno, por aproximadamente 20 minutos o también a la plancha. Pueden conservarse freezadas por 3 meses

Notas adicionales

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