Hamburguesas de garbanzos y brócoli
Ingredientes
- 200 gramos de garbanzos- 100 gramos de brócoli ya cocido- Una cebolla grande- Media taza de pan rallado- Ajo, perejil, sal y pimienta
Instrucciones
o Colocar en la procesadora todos los ingredientes excepto el pan rallado, del cual sólo colocaremos la mitad.o Una vez procesado todo y al obtener una pasta homogénea dejar enfriar en heladera una horao Formar las hamburguesas y pasar por la parte restante del pan rallado.Cocinar en horno, por aproximadamente 20 minutos o también a la plancha. Pueden conservarse freezadas por 3 meses
Notas adicionales
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