
Hamburguesas de lentejas y champiñones
Ingredientes
100 gramos de lentejas
1/4 cebolla
1/2 taza de arroz yamaní cocido
50 gramos de avena
4 champiñones
Condimentos a gusto
Instrucciones
- Picar y rehogar la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva y agregar condimentos.
- Cortar en trozos los champiñones. cocinarlos en la sartén junto con la cebolla.
- Cocinar por separado las lentejas y el arroz.
- Mezclar las lentejas, el arroz, la cebolla, los champiñones y los condimentos.
- Procesar todo.
- Darle forma a las hamburguesas con la ayuda de las manos .
- Rociar con aceite en aerosol una fuente y cocinar las hamburguesas a horno moderado durante 20 minutos.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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