Ingredientes
1 papa grande (250?g).
1 cucharada grande de especias al gusto (pimentón, romero, perejil, estragón
).
1 cucharada de sal.
10 g, aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
-
Limpiar bien las papas, sin pelarlas.
-
Cortar las papas en láminas muy finas con una mandolina o cuchillo afilado.
-
Secar las láminas con papel absorbente para que queden crujientes.
-
Colocar las papas en un bol grande y mezclar con el aceite y las especias hasta que estén bien condimentadas.
-
Extender las láminas en un plato sobre papel de hornear, en una sola capa.
-
Cocinar en microondas a potencia máxima por 4-5 minutos, vigilando para que no se quemen.
-
Si no están crujientes, cocinar 1 minuto más.
-
Repetir el proceso con todas las papas.
-
Listo,, servir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!
¡Compartilo en tus redes !
