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Torta Budín de Banana
Ingredientes
- 1 banana
- 83,3 gr de premezcla
- 1/2 cdta de polvo de hornear
- 41,7 gr de azúcar
- 16,7g aceite neutro
- 1 huevo
- Esencia de vainilla o canela para dar más sabor
- Leche o jugo de fruta, según necesidad
- Nueces y pasas de uva, opcional.
Instrucciones
- Hacer puré con las bananas, agregar el azúcar, la esencia de vainilla o canela para saborizar, media taza de aceite y los huevos.
- Mezclar hasta incorporar bien todos los ingredientes.
- Agregar la premezcla y el polvo de hornear, volver a mezclar hasta formar una preparación homogénea.
- La consistencia de esta masa debe ser semejante a la de un bizcochuelo, de modo tal que, si queda muy espeso, se puede agregar leche o jugo de fruta.
- Colocar en una bandeja y hornear a 180 grados hasta que se dore.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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