Wok de arroz con vegetales

Ingredientes

Arroz yamani 140 g (en cocido) Morrón 100g Cebolla 200 g Huevo 2 unidades Zanahoria 160 g salsa de soja 30 g Sésamo integral 30 g

Instrucciones

  1. Colocar el arroz en una cacerola con abundante agua hirviendo y cocinar durante 20 minutos
  2. Colar y reservar el arroz
  3. Cortar la cebolla, el morrón y la zanahoria en juliana
  4. En una sartén colocar los vegetales y reahogarlos con agua y salsa de soja
  5. Una vez listos incorporar los vegetales
  6. Añadir el sésamo por arriba y servir

Notas adicionales

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