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Ingredientes
Para el wrap:
2 zanahorias medianas ralladas muy finitas
2 huevos y 4 claras
Para el relleno:
160 g de pechuga de pollo cocido
1 cebolla
2 fetas de queso
½ palta
Instrucciones
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Rallar la zanahoria y saltearla en una sartén.
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Agregar el huevo y las claras, mezclar y cocinar.
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Retirar y llevar al horno para cocinar hasta que la masa esté crocante.
Relleno
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Cocinar la pechuga de pollo y desmenuzarla o cortarla en trozos.
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Saltear el pollo con la cebolla y palta.
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Retirar la masa del horno y rellenar la mezcla y las fetas de queso.
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Llevar nuevamente al horno hasta que el queso se derrita.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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