Wraps de zanahoria, tofu y palta

Ingredientes

'- 200 gr tofu - 10 gr aceite - 40 ml salsa de soja - Harina integral 100 gr - 70 ml de agua - Palta 150 gr - cebolla 30 gr - Tomates 100 gr - Zanahoria 100 gr

Instrucciones

  1. Cortar el tofu en cubos y dorarlos en una sartén con aceite y salsa de soja.
  2. Rallar las zanahorias, agregar jugo de limón, aceite y sal.
  3. Para la palta pisarlas, agregar tomates y cebolla en cubos pequeños. Condimentar con jugo de limón y sal.
  4. Formar tortillas con la masa, mezclando la harina con agua y llevar a una sartén para cocinarlas de ambos lados durante dos minutos.

Notas adicionales

¿Te gusto el contenido? Compartilo!

RECETAS
Pastel de zucchini
RECETAS
Pastel de zucchini
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Canastitas de vegetales y queso
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Crumble de peras
RECETAS
Torta matera sin harinas
RECETAS
Torta matera sin harinas