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Ensalada Coob (lechuga,tomate,palta,choclo,huevo y pollo)

Ingredientes

• 1 taza de lechuga escarola picada fina
• 1/2 taza de tomate en cubitos
• 1/4 taza de palta en cubitos
• 1/2 taza de granos de choclo cocinado
• 1 y 1/2 huevos duros picados (separados de yemas y
claras)
• 1 pechugas de pollo asada y picada en cubos
o pavo o atún.
•2 cdas soperas de vinagre de vino
• 2 cdas soperas de yogur natural
• 2 cdas soperas taza de leche
• sal

Instrucciones

  1. En la juguera, mezclá vinagre, leche, yogur natural y sal para hacer el aderezo.

  2. Sazoná cada ingrediente por separado.

  3. En un molde redondo, armá capas: primero la lechuga, después el tomate, la palta, el choclo y el pollo.

  4. Espolvoreá los huevos picados por encima.

  5. Listo.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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