Ensalada coob (lechuga,tomate,palta,choclo,huevo y pollo)

Ingredientes

• 1 taza de lechuga escarola picada fina • 1/2 taza de tomate en cubitos • 1/4 taza de palta en cubitos • 1/2 taza de granos de choclo cocinado • 1 y 1/2 huevos duros picados (separados de yemas y claras) • 1 pechugas de pollo asada y picada en cubos o pavo o atún. •2 cdas soperas de vinagre de vino • 2 cdas soperas de yogurt natural • 2 cdas soperas taza de leche • sal

Instrucciones

  1. Mezclar en la juguera vinagre, leche, yogurt natural y sal.
  2. Sazonar todos los ingredientes por separado y poner en un molde redondo por capas, primero la lechuga, luego el tomate, palta, choclo y pollo.
  3. Espolvorear huevos sobre la preparación
  4. Unir con la mezcla del primer paso y condimentar

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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