Ensalada de Porotos Verdes, Tomate, Lechuga y Palta

Ingredientes

• 1 taza de lechuga
• 1/2 palta
• 1 tomate
• 1 taza de chauchas cocidas

Instrucciones

  1. Pelar los tomates y picarlos en cubos pequeños.

  2. Quitar las puntas de las chauchas, cortarlas en juliana y cocinarlas en agua hirviendo, sin tapar, durante 10 minutos. Luego, enfriar.

  3. Picar la lechuga en tiras finas y la palta en cubos.

  4. Mezclar todos los ingredientes en un bowl.

  5. Condimentar a gusto.
  6. Listo, disfrutala.

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Ingredientes:

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