Pescado al Vapor Estilo Thai

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Pescado al Vapor Estilo Thai

Ingredientes

  • 2 filetes de merluza sin espinas
  • 200 g de chauchas rollizas
  • ½ pimiento rojo
  • 1 lima Cilantro fresco
  • 2 cdita. de aceite de sésamo
  • 2 cda. de salsa de soja light
  • 2 cdita. de semillas de sésamo tostadas
  • Pimienta a gusto
  • 100 g de hojas verdes variadas

Instrucciones

  1. Cortar el pimiento y las chauchas en juliana.

  2. En una vaporera apta para microondas, colocar los filetes, por encima las tiritas de pimiento, las chauchas, unas gotitas de aceite de sésamo, la salsa de soja y por último las semillas de sésamo.

  3. Cocinar a potencia máxima durante 8 minutos o hasta que el pescado esté cocido y las verduras tiernas, dependerá del microondas.

  4. Retirar y dejar reposar por lo menos un minuto.

  5. Listo para servir y disfrutar.

Notas adicionales

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Tipo de Dieta:
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